Halleluja - medicinen funkar!!

Kåvepenin biter tydligen både på borrelia OCH på bristande blogglust - HURRA!!
Jag har ju mått lite kymigt den sista tiden och jag har skyllt alla mina krämpor på stress men kanske några av dem kom från borrelian i alla fall?? Ingen är gladare än jag om jag slipper ha huvudvärk och illamående varje dag så jag hoppas verkligen att de försvinner i takt med att min blogglust kommer tillbaka!! 

Ni som hängt här ett tag vet att vi varje år bjuder in våra fantastiska grannar samt några vänner på en adventsfika och i vanliga fall är det lilla jag som får se till att det finns smarriga kakor och ljuvligt godis på bordet. Men i år har jag stor hjälp av yngsta dottern Alice som älskar att baka och pyssla. I måndags gjorde hon Snickers och i går gjorde hon mina favoriter - Nougatbollar i vit choklad. Jag delade med mig av det komplicerade receptet för några år sen och för nytillkomna läsare kommer det här i repris (med lite moderering!)

1. Ta dig till en butik. Förslagsvis en livsmedelsbutik.
2. Leta upp bakgången.
3. Lägg ner ett paket nougat i korgen. (ska du handla mer så funkar det med en vagn oxå!!)
4. Lägg även ner ett paket vit blockchoklad i korgen.
5. Åk hem.
6. Ta på ett förkläde.
7. Öppna nougatpaketet.
8. Ät INTE upp nougaten.
9. Rulla bollar i lagom storlek. Använd tycke och smak som måttstock.
10. När du rullat alla bollarna går det bra att slicka av händerna som nu är bra kladdiga. Tycker du det är äckligt - tvätta i stället med tvål och vatten.
11. Ställ in bollarna i frysen så att de stelnar.
12. Öppna under tiden chokladpaketet.
13. Ät INTE upp chokladen.
14. Smält den i stället i ett vattenbad. Rör om lite då och då.
15. Doppa de nu kalla nougatbollarna i den smälta vita chokladen.
16. Ta upp dem snabbt som sjutton. För även om de är stockfrusna smälter de snabbt i den varma chokladen.
17. Ställ bollarna på en bricka med bakplåtspapper. Eventuellt spill är OK att slicka i sig.
18. Försök att inte äta upp dem innan gästerna kommer ;-)

Lycka till! Och tack för alla tillrop om bättring! Både gällande borrelia och bloggning ;-)